Mit seinen charakteristischen, weissen „Stacheln“ wirkt Hericium fast wie ein Wesen aus einer anderen Welt. Vielleicht ist genau das einer der Gründe, warum die als Löwenmähne bekannte Pilzart seit Generationen Aufmerksamkeit auf sich zieht.
✨ Heute erlebt Hericium eine besondere Wertschätzung: Als Pilz des Jahres 2026 rückt er stärker denn je in den Mittelpunkt des Interesses.
Sein einzigartiges Erscheinungsbild, seine lange Geschichte und die wachsende wissenschaftliche Aufmerksamkeit machen ihn zu einem der spannendsten Vertreter der Welt der Vitalpilze.
